仲夏時節，走進遼寧省北票市的鄉村，一望無際的田野上，集中連片的設施農業小區如同綠浪中一朵朵潔白的浪花，幻化出鄉村振興的絢美畫卷。而一顆顆紅彤彤的番茄，無疑是這畫卷中最精彩的亮色。
　　如今的北票，設施番茄栽培遍布全市29個鄉鎮，面積達到8.5萬畝，2021年產量達到41.28萬噸，年產值17.13億元，已成為我國重要的番茄周年生產和供應產地。以番茄為主栽品種的設施農業，催生了北票由傳統農業邁向現代農業的歷史性跨越，實現了農民從“靠天吃飯”到“戶戶有致富項目”的歷史性轉變。
　　“土里生金”的番茄
　　6月6日，在北票市五間房鎮土城子村，村民吳桂祥和妻子正在忙著把剛采收的番茄打包裝箱：“這茬果基本賣完了，雖然今年受疫情影響，我這17棟棚一茬掙個五六十萬塊還是沒問題的?！?br style="text-align: left; line-height: 35px; text-indent: 2em; font-family: 宋體; font-size: 16px;"/>　　“我們家開始扣大棚的時候我才8歲，今年我都42歲了?！痹诒逼笔忻晒艩I鎮躍進村，村黨支部書記、村委會主任喬憲芳指著山上集中連片的溫室大棚告訴記者：“村里能建大棚的地塊已經全部建滿了，全村除了年老體弱和在外面有固定工作的，幾乎家家都有大棚?！弊鳛橐栽段骷t柿為主的全國“一村一品”示范村，目前，躍進村高標準日光溫室已經發展到1000多棟，戶均3棟棚，僅此一項農民年人均收入達3.5萬元以上。
　　1984年，設施番茄栽培技術的成功應用，讓北票人冬天蘿卜白菜的餐桌上第一次有了新鮮蔬菜，也讓“土里刨食”的農民看到了致富的希望。時任五間房鄉農業技術推廣站技術員的夏春輝根據本地春季氣候溫和、光照充足、空氣濕度小等特點，他決定選擇溫室番茄作為實現農民增收致富的突破口。
　　1985年5月，作為實驗地的半畝溫室里的西紅柿上市，純收入7800元。農民信服了，西紅柿紅遍了五間房，并由此逐漸輻射周邊鄉鎮，一舉成了農民脫貧致富的“拳頭產品”。
　　在最適宜的地方，最合適的季節，種植最適宜的品種，這就是北票番茄種植的經驗。歷經近40年的精心培育，從土棚到第三代高標準日光溫室，北票番茄形成了田間管理、技術應用、質量安全等一系列適合北票市實際的標準化生產流程和一年兩茬的栽培格局，即“冬春茬番茄+越夏茬番茄”。越夏番茄全國獨樹一幟，享有“高山番茄看廣西、越夏番茄看北票”的美譽。
　　“侍弄溫室二三十年了，這會兒滿棚的番茄竟然賣到了每斤5塊錢，都趕上紅富士的價格了?！笨粗t彤彤的番茄，北票市設施蔬菜科技示范園的菜農徐寶珠喜悅之情溢于言表?！敖裉煳矣仲u了1000多斤，收入了五六千塊。就拿我這140延長米的溫室大棚來說，能采摘到6月中下旬，如果按照現在這個價格，掙個十來萬塊錢沒啥問題。番茄采收后，我這套種的豆角又開始賣了，還能有兩三萬塊錢的收入?！毙鞂氈檎f。
　　目前，北票番茄栽培面積占全市設施蔬菜總面積的71%以上，其形端、（皮）肉厚、色艷、味鮮的品質特性遠近馳名，已經成為優勢明顯、特色鮮明、品牌突出的蔬菜品種和助推農民增收致富的“拳頭品牌”。
　　全國無公害綠色食品生產基地、“中國果菜生產十強縣”、原農業部地理標志認證農產品、“日光溫室越夏番茄第一縣”“中國果菜日光溫室番茄生產全國第一縣”……一項項榮譽，見證了北票番茄從小到大、由弱到強的發展歷程。
　　“嬌生慣養”的番茄
　　在北票市五間房鎮王蘭旗村，菜農王學志對小小的番茄簡直到了“嬌生慣養”的程度。栽下秧苗后，就在秧苗根部施上了發酵的豆粕，澆了第一遍紅糖水。隨著秧苗的長勢，又澆了2次紅糖水、2次牛奶。這樣結出的西紅柿光澤好、非常甜，而且與其他西紅柿相比，很勁道、有咬頭。王學志的辛勤付出也得到了豐厚的回報，半畝地一年4萬元的收入足以讓他衣食無憂。
　　在位于北票市東官營鎮的現代設施農業產業園，菜農馮子生正在忙著整地，他栽植的草莓柿子已經采收一空。他向記者介紹說：“我這9棟草莓柿子去年12月中旬栽植，從3月20日一直采收到五月中下旬，其中需要補3次鈣，這樣番茄不僅口感好，還能減少裂果的出現。雖然產量比普通番茄低一些，但畝產也能達到8000斤左右，每斤5元的價格也不低，基本都銷售到了黑龍江比優特、華晨和北京首航等大型超市?！?br style="text-align: left; line-height: 35px; text-indent: 2em; font-family: 宋體; font-size: 16px;"/>　　“現在，菜農坐在家里，通過手機就能給大棚調溫、給蔬菜澆水，不僅大大降低了勞動強度，而且管理起來更加科學高效?！北逼笔惺卟苏窘淌谘芯繂T級高級農藝師武云東介紹，隨著市、鄉、村三級技術服務體系日臻完善，以沈陽農業大學為技術依托，每年引進推廣新品種、新技術5個以上，良種覆蓋率達95%以上，番茄穴盤無土育苗技術、人工營養有機質栽培技術、秸稈生物反應堆技術、設施蔬菜栽培肥料農藥雙減技術等一系列先進栽培技術等已大面積應用，為北票番茄高產高質提供了強力支撐。
　　栽植品種不斷更新，新興技術層出不窮，可以說，北票番茄的發展歷程始終鐫刻著探索創新的足印。目前，北票越夏番茄品種主要有“凱馳四號”“艷陽天”“圣豐”等，冬春茬以粉果為主，主要有“博美”“熬德賽”“賽貝娜”等。通過自主培育和外部引進，“香妃9號”“胖太郎”“首爾紅”等品種遠近馳名。
　　紅紅火火的番茄
　　“去年，我一共承包了14棟大棚，主要栽植新品種番茄，產品銷往北京、上海等地，每公斤批發價20元左右，效益十分可觀，越干越有勁兒！”在北票市臺吉鎮現代農業科技產業園，番茄藤秧整齊排列，藤蔓上掛滿了果實，種植戶張帥正忙著將成熟番茄裝箱。
　　“產業園采用機器打簾、自動放風、水肥一體化等栽培技術模式，以此為作物生長提供可控的智能化保障，進一步實現提質增效。同時，圍繞培育鄉村綠色食品、有機農產品的目標，全力打造集品嘗、展示、休閑于一體的產業園區，并在園區核心位置建設大型綜合服務中心，提供各種配套服務，全力打造區域品牌?！迸_吉鎮相關負責人介紹說。
　　北票始終把農業產業結構調整和高效農業發展放在全市農村工作的突出位置，推動設施番茄實現由量的發展到質的提升的轉型，以番茄為主栽品種的“一縣一業”產業格局基本形成。全市已經建成高效工廠化育苗企業13處，年可繁育蔬菜種苗3.4億株，加之大戶育苗、棚戶自育，年育苗能力達7億多株，不僅解決了本地番茄生產的種苗之需，還供應到周邊縣市。
　　歷經30年的培育，北票市莊頭營蔬菜批發市場已經發展成為集產地、中轉及農資等配套服務于一體的大型綜合批發市場，年交易蔬菜能力達10億公斤，吸引了全國各地客商前來收購番茄，產品銷往哈爾濱等全國30多個大中城市和東歐、東南亞等地區。
　　目前，由俄羅斯伊爾庫茨克尚圣龍集團公司投資5.5億元建設的農產品物流交易中心已經投用，農產品加工中心、冷庫、氣調庫等正在建設中。項目全部建成后，北票市農副產品物流交易中心將成為中國東北最大的中俄農副產品進出口中轉分撥中心，年可實現交易額10億元，提供就業崗位3000余個。